Diyetisyen Elif Yağmur Kaçar, günümüzde detoksu destekleyici olduğu öne sürülen birçok formülün toplumsal medya aracılığı ile yayıldığını söyledi. Kaçar, bedendeki toksinleri ortadan kaldırmak, bedeni arındırmak ve sıhhati korumak için gerçekleşen metabolik bir olay olan detoksun, uzun vadeli ve denetimsiz yapılması durumunda sıhhat üzerinde olumsuz tesirleri olabildiğini belirtti. Kaçar, “Detoks idrar, dışkı, sebum ve ter bezi yoluyla vücudun kimyasal unsurları ve metabolitlerini attığı süreç olarak da tanımlanabilir. Ana detoks organları karaciğer ve böbreklerdir. Deri (ter yoluyla) ve akciğerler (solunum/karbondioksidi dışarı atma yoluyla) de detoks organları olarak kabul edilir. Bağırsaklar ve idrar yolu ise atıkların atıldığı organların uzantılarıdır. Kısaca, bedenimiz kendi detoks sistemini oluşturmuştur” diye konuştu.
DETOKS YALNIZCA ZAYIFLAMAK İÇİN Mİ YAPILIR?
Detoksu destekleyici olduğu öne sürülen birçok metodun geliştirildiğini lisana getiren Kaçar, şunları söyledi:
“Bu bilgilerin bilhassa toplumsal medya tesiri ile geniş çapta kitlelere ulaştığını söyleyebiliriz. Yapılan bir araştırmanın sonuçlarına nazaran yetişkinlerin yaklaşık yüzde 60’ının internetten sıhhat bilgisi araştırması yapmakta olduğu bildirilmiştir. İnternetteki çeşitli diyetler, vitaminler ve besin dayanaklarıyla ilgili bilgiler, insanların interneti kullanmasının en yaygın nedenlerinden biri olarak gösterilmektedir. Dünyadaki birçok kişi beden yükünü azaltmak için delile dayalı bilimsel diyetler yerine, süratli zayıflama sistemlerine dayalı tanınan diyetlerle daha yakından ilgileniyor. Detoks diyetleri, glutensiz diyet, ketojenik diyet ve aralıklı açlık diyetleri zayıflama gayesiyle kullanılan tanınan diyetlerden bazılarıdır. Lakin tartı kaybı ve yükün korunması için bu tanınan diyetlerin yapılmasının gerekliliği tartışmalıdır.”
‘YETERLİ VE İSTİKRARLI BESLENMEK ANA PRENSİP OLMALI’
Kaçar, detoksun uzun periyodik ve denetimsiz yapılması durumunda sıhhat üzerinde olumsuz tesirlerinin olabileceğine dikkat çekerek, şunları kaydetti:
“Toksinlerden arınmak için detoksifikasyon sürecini desteklemede kâfi ve istikrarlı beslenme ana prensip olmalıdır. Zerzevat ve meyvelerin yüklü olduğu ana öğünler, tam tahıllı besinler, kuru baklagiller, sağlıklı yağlar, yağlı tohumlar ve probiyotik içeren besinlerden oluşan beslenme tertibi meskeninizde çarçabuk uygulanabilecek bir detoks halidir. Alkolü sonlandırmak, tertipli uykuya odaklanmak, bedeniniz içi kâfi su tüketimine ihtimam göstermek, şekerli ve işlenmiş besin tüketimini azaltmak, antioksidan kapasitesi yüksek besinleri tüketmeye itina göstermek, tuz alımını azaltmak ve gün içerisinde etkin olmaya itina göstermek bedenin, organ sıhhatini ve detoksifikasyon sürecini destekleyecektir.”
KİMLER DETOKS YAPMAMALI?
Detoks diyetlerinin gebelik, emzirme, yaşlılık, çocukluk ve ergenlik devrindeki bireylerde, kronik rahatsızlığı bulunan ve ilaç kullanan bireyler, organ yetmezliği olan hastalarda riskli olduğuna dikkat çeken Kaçar, “Klinik olarak bedellendirilen datalarla, kısa ve uzun vadede potansiyel risklerinin olduğu gösterilmektedir. Bu nedenle detoksun uzmana başvurmadan yapılması önerilmemektedir. Detoks diyetlerinin genel sonuçlarında tartı kaybının olabileceğini öne süren çalışmalar mevcut olsa da yağ kaybının olmadığı beden sıvı kaybının olduğu görülmektedir” dedi.
